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饮食失调康复中的食物消费重构

2014年7月29日帕特里夏·莱莫恩

在一个法国和爱尔兰混血的家庭长大,炉子是我童年的中心。我想这让我注定要成为一个吃货,现在享受美食、美酒、烹饪和烘焙。当我走过的时候进食障碍康复在美国,我还发现自己在学会如何准备伴随我长大的大部分食物时得到了安慰,但我过去常常克制自己很多年了.通常,现在见到我的人都有点困惑,不知道我是如何平衡对食物的热情的,因为我已经与饮食失调斗争了很多年。我想我应该分享一点这是如何“工作”的。

知道饥饿是什么感觉

康复意味着我必须学会倾听自己的身体。我的身体会向我发出饥饿或饱腹的信号,而我需要这样做实现并尊重其愿望.这对我来说是一个起点,因为只有当我能够评估我饿了,我才能专注于我感觉或不想吃的东西。对大多数人来说,这似乎是很基本的,但在多年来没有真正知道什么是饱的感觉,或者更确切地说是营养丰富的感觉之后,当我知道一旦我处理了相应的感受,我可以自己决定这一点时,我终于松了一口气。

随着时间的推移,当我发展和练习这项技能时,我不再需要依赖治疗来处理我所认同的情绪。它也让我最终摆脱了饥饿、暴饮暴食和自我形象的想法自残通过食物消耗或剥夺。这最终引导我发展应对机制和系统为了学习如何享受食物和一般的饮食。

温和克制和完全克制的区别

正如我之前分享过的,我喜欢食物带来的味道、气味和回忆。对我来说,饮食失调恢复的一个关键时刻是,当我意识到我仍然可以吃一小部分我渴望的特定食物,即使它是放纵的,而不是完全禁止自己吃它。

一个帮助我做到这一点的技巧是列出一张我喜欢和不喜欢的食物的清单,以及每一道菜给我带来的相应感受。这听起来很简单,但看到你讨厌的食物以及与它们相关的感觉,你会大开眼界。仅凭这一点就能帮助你更深入地挖掘与每道菜相关的记忆,无论是积极的还是消极的。在列清单时,我鼓励你不要审查自己。不要压抑写下你的想法的冲动诚实的感情毕竟,它是为你准备的,你付出了什么,就会有什么收获。

在饮食失调的康复过程中,学会如何知道自己什么时候饿了或饱了,并在食物面前感到舒适是很困难的。学会重新定义食物消费。

以我为例,我列出了我讨厌火鸡,因为它让我想起了战争时期的挣扎假期我同样不喜欢爆米花,因为它与我在高中时感受到的社会压力有关。我现在提到它们的原因是,它们帮助我意识到一个共同的联系——这两种食物虽然是良性的,但在我的脑海中,它们都与被迫在公共场合进食的感觉联系在一起。一旦我意识到这一点,你可以想象,我的康复有了飞跃。

对大多数人来说,知道什么时候停止进食,什么时候开始进食是非常基本的概念,但如果像我一样,在康复期间,这可能是一个很大的挣扎。

因此,即使你发现自己被朋友和家人包围和支持,你也很难度过这段时间。我给你的建议是,尽可能多地关注你的健康,把你的思想引向在食物和有食物的社交聚会上感到舒适。慢慢地,当你对饮食的感觉发生了更多微妙的变化时,一个巨大的变化最终会发生。对我来说确实如此,我相信你也会有同样的经历。

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标签: 饥饿扣缴

APA的参考
Lemoine, P.(2014年7月29日)。饮食失调恢复期食物消费重构,HealthyPlace。2021年6月15日,从//www.lharmeroult.com/blogs/survivinged/2014/07/reframing-food-consumption-in-eating-disorder-recovery获取



作者:Patricia Lemoine

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