关于健康营养最恰当的一句话是:吃饭是为了活着，活着不是为了吃饭。的确，营养对健康的生活方式提出了至关重要的生物心理社会需求。此外，我们是我们吃。为了维持我们全球的健康福祉，吃得健康是非常重要的。但是，在现实的社会生活中存在着许多心理社会和社会文化障碍，严重破坏健康的营养。会对我们的身体、心理和社会福利造成破坏性后果。然而，更多地思考我们的日常饮食，如日常饮食习惯，食物的选择，食物的质量和数量，食物的来源，我们个人的渴望偏好，不同的社会文化禁忌，食欲等等，是有实质意义的。为了平衡所有这些个人和社会的预测因素，它应该考虑到我们的个人需求和特征与饮食的准则和价值观。现有的饮食原则和我们个人每天的饮食决定之间的每一个差异都可能对我们的精神和身体健康产生严重而危险的影响。